Esta carta contiene iconos de alérgenos que informan de todas las alergias e intolerancias alimentariaas descritas en los ingredientes presentes en los diferentes platos.

 

TAPAS Y APERITIVOS

Matrimonios con salmuera   

Und. 3,00€

Marinera con salmuera

Und. 3,50€

Ensaladilla rusa

9,00€

Ensaladilla de marisco

10,00€

Salpicón de mariscos

12,00€

Tortitas de camarón

Und. 3,00€

Hueva de mújol y mojama con almendras

p/2.   10,00€

p/4.  18,00€

ENTRANTES

Caballitos especiales de gambón

4 unds. 10,00€

Piruletas de langostinos con caviar

4 unds. 8,00€

Jamón ibérico

28,00€

Tabla de quesos de selección con almendras y pasas

½. 14,00€

1. 22,00€

Almejas al vapor, al ajillo o a la marinera

24,00€

Calamares nacional a la andaluza

20,00€

Calamares nacional a la plancha

22,00€

Gambas al ajillo

19,00€

Timbal de salmón marinado al estilo del chef con huevas de trucha

19,00€

Tartar de atún balfego con algas wakame

24,00€

Tartar vegetal con mango y granada

18,00€

Ceviche de corvina

20,00€

Croqueta de gamba roja

4Uds. 10,00€

Pulpo al horno

24,00€

Tempura de verduras con miel

16,00€

Alcachofas naturales en tempura con virutas de jamón ibérico

19,00€

Crujiente de queso de cabra sobre lecho de confitura de tomate

12,00€

Patatas trufadas con huevo y virutas de jamón ibérico

19,00€

Mix de bocaditos crujientes de puerto (caballito, buñuelo de chanquete, piruleta de langostino y tortita de camarón)

p/1. 8,00€

Gambas rojas

100grs. 19,00€

Gambas blancas

100grs. 16,00€

Quisquillas hervidas

100grs. 16,00€

Cigalas

100grs. 16,00€

Sopa de mariscos

16,00€

Chipirones fritos con pimientos de padrón

18,00€

Zamburiñas XL con huevos de trucha y algas wakame

Unid. 3,90€

Ostras Gillardeau nº2

Unid. 5,50€

Langosta con ajetes y huevos fritos

150€ Kg.

Mariscada a la plancha (bogavante, gamba roja, gamba blanca, cigalas, zamburiñas y almejas)

p/2. 120€ Kg.

ENSALADAS

Ensalada especial de la casa

½. 10,00€

1. 18,00€

Tomate raf o similar con bonito

½. 10,00€

1. 18,00€

Ensalada fusión (canónigos, queso fresco, salmón marinado, huevas de trucha, frutos secos…)

18,00€

CARNES

Solomillo de ternera

29,00€

Entrecot lomo bajo (Angus USA prime)

33,00€

Chuletas de cordero con pimientos de padrón

19,00€

Chuletón de vaca madurado (con piedracaliente)

70,00€

SALSAS

A la pimienta verde

3,00€

De queso Roquefort

3,00€

Boletus y trufas

3,00€

PESCADO

Gallo Pedro frito con ajetes

33,00€

Rodaballo con gambas y almejas glaseadas

26,00€

Dorada al ajo pescador

22,00€

Fritura variada de pescados

p/2. 44,00€

Boquerones fritos

16,00€

Corvina asada a la murciana con patatas en su jugo

25,00€

Bacalao frito sobre lecho de cebolla caramelizada

22,00€

Lenguado (a la plancha o menier)

25,00€

Atún de ijada

29,00€

Bogavante a la plancha

36,00€

Lubina salvaje (al horno, a la plancha o estilo japonés)

26,00€

Dorada a la sal (+1kg. para dos personas)

49,00€

Pasta fruti di mare

20,00€

ARROCES

(min. 2 personas)

Arroz y mariscos

24,00€

Arroz y bogavante

28,00€

Caldero marinero con pescado

20,00€

Arroz Los Ángeles (calamar nacional, tacos de corvina y colas de gambón)

21,50€

PARA NIÑOS

Pechuga empanada con patatas

10,00€

Combinado de croquetas, salchichas y patatas

10,00€

Combinado de lomo, salchicha y patatas

10,00€

POSTRES

Sorbete de limón con marc de champagne

6,00€

Tarta de queso con mermelada de fresa

7,50€

Tarta de la abuela

7,00€

Sufflé de limón

7,00€

Tarta de turrón helada

7,50€

Tarta de manzana con dulce de leche

7,50€

Tarta Banoffee (con nata, dulce de leche y plátano)

7,50€

Copa de helado con dos sabores a elegir (Turrón, vainilla, chocolate, fresa o nata)

6,50€

Coulant con chocolate caliente y helado de vainilla

8,00€

Degustación de dulces y frutos de temporada

30,00€

COCKTELES Y GINTONICS

Aperol Spritz

9,00€

Mojito clásico de hierbabuena

10,00€

Piña colada

10,00€

Mojito de fresa

10,00€

Margarita

10,00€

Caipiriña

10,00€

Bloody Mary

10,00€

Negroni

9,00€

Espresso Martini

10,00€