Esta carta contiene iconos de alérgenos que informan de todas las alergias e intolerancias alimentariaas descritas en los ingredientes presentes en los diferentes platos.

 

TAPAS Y APERITIVOS

Matrimonios con salmuera   

Und. 2,50€

Marinera con salmuera

Und. 3,00€

Ensaladilla rusa

8,00€

Ensaladilla de pulpo

8,00€

Ensaladilla de marisco

9,00€

Ensalada de ahumados

9,00€

Salpicón de mariscos

9,00€

Tortitas de camarón

Und. 2,50€

Hueva de mújol y mojama con almendras

p/2.   10,00€

p/3.   14,00€

p/4.  18,00€

ENTRANTES

Caballitos especiales de gambón

4 unds. 7,20€

Piruletas de langostinos con caviar

4 unds. 7,20€

Buñuelitos de chanquete

4 unds. 6,00€

Jamón ibérico

22,00€

Jamón ibérico y queso curado

28,00€

Tabla de quesos de selección con almendras y pasas

16,00€

Almejas al vapor, al ajillo o a la marinera

17,00€

Calamares a la andaluza

16,00€

Calamares a la plancha

17,00€

Gambas al ajillo

15,00€

Timbal de salmón marinado al estilo del chef con huevas de trucha

18,00€

Tartar de atún balfego con algas wakame

19,00€

Pata de Pulpo al horno

18,00€

Tempura de verduras con miel

14,00€

Alcachofas naturales en tempura con virutas de jamón ibérico

16,00€

Crujiente de queso de cabra sobre lecho de confitura de tomate

10,00€

Patatas trufadas con huevo y virutas de jamón ibérico

16,00€

Mix de bocaditos crujientes de puerto (caballito, buñuelo de chanquete, piruleta de langostino y tortita de camarón)

p/1. 6,00€

Gambas rojas

100grs. 15,00€

Gambas blancas

100grs. 13,00€

Quisquillas hervidas

100grs. 13,00€

Cigalas

100grs. 13,00€

Mariscada hervida

según peso

Sopa de mariscos

13,00€

Chipirones fritos con pimientos de padrón

17,00€

Zamburiñas XL con huevos de trucha y algas wakame

Unid. 3,50€

Ostras Gillardeau nº2

Unid. 4,20€

Langosta con ajetes y huevos fritos

110€ Kg.

Langosta hervida y preparada (por encargo)

110€ Kg.

ENSALADAS

Ensalada especial de la casa

½. 9,00€

1. 16,00€

Tomate raf o similar con bonito

½. 9,00€

1. 16,00€

Ensalada fusión (canónigos, queso fresco, salmón marinado, huevas de trucha, frutos secos…)

16,00€

CARNES

Solomillo de ternera

22,00€

Entrecot de vaca madurado

25,00€

Chuletas de cordero con pimientos de padrón

18,00€

Chuletón de vaca madurado (con piedracaliente)

45,00€

SALSAS

A la pimienta verde

2,00€

De queso Roquefort

2,00€

Boletus y trufas

2,50€

PESCADO

Gallo Pedro frito con ajetes

26,00€

Rodaballo con gambas y almejas glaseadas

24,00€

Dorada al ajo pescador

18,00€

Fritura variada de pescados

p/2. 35,00€

Dados de merluza tempurizada con mojo de piquillo

18,00€

Boquerones fritos

14,00€

Corvina asada a la murciana con patatas en su jugo

21,00€

Bacalao frito sobre lecho de cebolla caramelizada

17,00€

Lenguado (a la plancha o menier)

22,00€

Atún de ijada

26,00€

Bogavante a la plancha

32,00€

Lubina salvaje (al horno, a la plancha o estilo japonés)

20,00€

Dorada a la sal (+1kg. para dos personas)

48,00€

ARROCES

(min. 2 personas)

Arroz a banda

13,90€

Arroz y mariscos

17,00€

Arroz y bogavante

25,00€

Caldero marinero

18,00€

Fideua de mariscos

14,00€

Arroz Los Ángeles (calamar nacional, tacos de corvina y colas de gambón)

18,00€

PARA NIÑOS

Pechuga empanada con patatas

8,00€

Combinado de croquetas, salchichas y patatas

8,00€

Combinado de lomo, salchicha y patatas

8,00€

POSTRES

Sorbete de limón con marc de champagne

4,50€

Tarta de queso con mermelada de fresa

5,50€

Tarta de la abuela

5,50€

Sufflé de limón

5,50€

Tarta de turrón helada

5,50€

Tarta de manzana con dulce de leche

5,50€

Tarta Banoffee (con nata, dulce de leche y plátano)

5,50€

Copa de helado con dos sabores a elegir (Turrón, vainilla, chocolate, fresa o nata)

5,50€

Coulant con chocolate caliente y helado de vainilla

6,50€

Perfecto de chocolate negro

6,50€

Degustación de dulces y frutos de temporada

20,00€

COCKTELES Y GINTONICS

Aperol Spritz

7,00€

Mojito clásico de hierbabuena

7,00€

Piña colada

8,00€

Mojito de fresa

8,00€

Caipiriña

8,00€

Gintonics

7,00€

Gintonics (premium)

8,00€

10,00€