TAPAS Y APERITIVOS

Matrimonios con salmuera

Und. 2,50€

Marinera con salmuera

Und. 2,50€

Ensaladilla rusa

8,00€

Ensaladilla de pulpo

8,00€

Ensaladilla de marisco

9,00€

Ensalada de ahumados

8,00€

Salpicón de mariscos

9,00€

Tortitas de camarón

Und. 2,50€

Hueva de mújol y mojama con almendras

p/2.   9,00€

p/4. 15,00€

ENTRANTES

Caballitos especiales de gambón

4 unds. 6,00€

Piruletas de langostinos con caviar

4 unds. 6,00€

Buñuelitos de chanquete

6 unds. 6,00€

Jamón ibérico

20,00€

Jamón ibérico y queso curado

25,00€

Tabla de quesos de selección con almendras y pasas

12,00€

Almejas al vapor, al ajillo o a la marinera

14,00€

Calamares a la andaluza

14,00€

Calamares a la plancha

15,00€

Gambas al ajillo

12,00€

Sepia a la plancha con salsa verde

12,00€

Tartar de salmón marinado al estilo del chef con huevas de trucha

17,00€

Tartar de dorada ahumada con mango y esferificaciones de salsa de soja

18,00€

Tartar de atún balfego con algas wakame

19,00€

Pulpo al horno

p/2. 10,00€

p/4. 18,00€

Tempura de verduras con miel

12,00€

Alcachofas naturales en tempura con virutas de jamón ibérico

15,00€

Crujiente de queso de cabra sobre lecho de confitura de tomate

9,00€

Patatas trufadas con huevo y virutas de jamón ibérico

15,00€

Mix de bocaditos crujientes de puerto (caballito, buñuelo de chanquete, piruleta de langostino y tortita de camarón)

p/1. 5,00€

Gambas rojas

100grs. 13,00€

Gambas blancas

100grs. 13,00€

Quisquillas hervidas

100grs. 12,00€

Cigalas

100grs. 12,00€

Mariscada hervida

según peso

Sopa de mariscos

10,00€

Chipirones fritos con pimientos de padrón

15,00€

Zamburiñas XL con huevos de trucha y algas wakame

Unid. 3,00€

Ostras Gillardeau nº2

Unid. 4,00€

Langosta con ajetes y huevos fritos

110€ Kg.

Langosta hervida y preparada (por encargo)

110€ Kg.

ENSALADAS

Ensalada especial de la casa

p/2. 9,00€

p/4. 14,00€

Tomate raf o similar con bonito

p/2. 9,00€

p/4. 14,00€

Ensalada fusión (canónigos, queso fresco, salmón marinado, huevas de trucha, frutos secos…)

14,00€

CARNES

Solomillo de ternera

19,00€

Entrecot de vaca madurado

22,00€

Chuletas de cordero con pimientos de padrón

14,00€

Chuletón de vaca madurado (con piedracaliente)

35,00€

SALSAS

A la pimienta verde

2,00€

De queso Roquefort

2,00€

Boletus y trufas

2,50€

PESCADO

Gallo Pedro frito con ajetes

22,00€

Rodaballo con gambas y almejas glaseadas

19,00€

Dorada al ajo pescador

14,00€

Fritura variada de pescados

p/2. 28,00€

Dados de merluza tempurizada con mojo de piquillo

15,00€

Boquerones fritos

12,00€

Corvina con ajetes

18,00€

Bacalao frito sobre lecho de cebolla caramelizada

15,00€

Lenguado (a la plancha o menier)

22,00€

Cherna con ajetes y piñones flambeados al vino blanco

21,00€

Atún de ijada

24,00€

Bogavante a la plancha

28,00€

Lubina salvaje (al horno, a la plancha o estilo japonés)

19,00€

Dorada a la sal (900gr. para dos personas)

38,00€

ARROCES

(min. 2 personas)

Arroz meloso con pollo y verduras

12,00€

Arroz a banda

12,90€

Arroz y mariscos

14,00€

Arroz y bogavante

19,00€

Caldero marinero

14,00€

Fideua de mariscos

14,00€

Arroz Los Ángeles (calamar nacional, tacos de corvina y colas de gambón)

18,00€

PARA NIÑOS

Pechuga empanada con patatas

8,00€

Combinado de croquetas, salchichas y patatas

8,00€

Combinado de lomo, salchicha y patatas

8,00€

POSTRES

Sorbete de limón con marc de champagne

4,50€

Tarta de queso con mermelada de fresa

5,00€

Tarta de la abuela

5,00€

Sufflé de limón

5,00€

Tarta de turrón helada

5,00€

Tarta de manzana con dulce de leche

5,00€

Tarta Banoffee (con nata, dulce de leche y plátano)

5,00€

Copa de helado con dos sabores a elegir (Turrón, vainilla, chocolate, fresa o nata)

5,50€

Coulant con chocolate caliente y helado de vainilla

6,00€

Degustación de dulces y frutos de temporada

p/2. 9,00€

p/4. 16,00€

COCKTELES Y GINTONICS

Aperol Spritz

7,00€

Mojito clásico de hierbabuena

7,00€

Piña colada

8,00€

Mojito de fresa

8,00€

Caipiriña

8,00€

Gintonics

7,00€

Gintonics (premium)

8,00€

10,00€

CARTA DE VINOS

VINOS BLANCOS

Antonio Barbadillo (Palomino)

11,80€

Vicaral (Rueda Verdejo)

14,00€

Marina Alta (Moscatel)

13,50€

Oropéndola (Rueda Verdejo)

16,00€

Premium Savignon blanc

16,00€

Premium Chardonnay

16,00€

Cunqueiro (Freixadura)

16,90€

José Pariente (Rueda Verdejo)

18,00€

Martín Codax (Albariño)

17,80€

Montenovo (Godello)

18,00€

Troupe (Albariño)

18,00€

Paco y Lola (Albariño)

19,00€

Eido da Fonte (Albariño) «Vino recomendado»

19,70€

Terras Gauda (Albariño)

22,00€

Mar de Frades (Albariño)

23,50€

Mar de Envero (Albariño sobre lías)

24,00€

O Luger Do Sil (Godello)

24,00€

José Pariente (fermentado en barrica)

28,00€

Ossian (Verdejo)

33,00€

VINOS ROSADOS

Hacienda Grimón (Rioja)

14,00€

Albret (Navarra)

15,00€

Marina Espumante

15,00€

Ermita D´espiells (Penedés)

18,00€

VINOS TINTOS

Ribera del Duero

Protos (Roble)

16,00€

Carmelo Roedero (9 meses)

18,00€

Protos (Crianza)

27,00€

Pesquera (Crianza)

27,00€

Cair Selección (Crianza)

26,00€

Emilio Moro (Crianza)

27,00€

Naval (Crianza)

30,00€

Pago de los Capellanes (Crianza)

33,50€

Carmelo Roedero (Crianza)

35,00€

Tomás Portigo (Crianza)

35,00€

Pago Carraovejas (Crianza)

39,00€

Vega Sicilia Valbuena 5º

119,00€

Vega Sicilia Único (2005)

350,00€

Rioja

Luis Cañas 0,5l (Crianza)

12,00€

Añares (Crianza)

14,00€

Ramón Bilbao (Crianza)

16,00€

Luis Cañas (Crianza)

18,00€

Muga (Crianza)

24,00€

Carlos Moro (Crianza)

26,00€

Ángeles de Amaren (Crianza)

26,00€

Región de Murcia

Juan Gil (Crianza)

19,00€

Summum (Yecla)

20,00€

Porti (Jumilla)

29,00€

Alma (Jumilla)

45,00€

Clio (Bodega El Nido)

49,00€

CAVAS Y CHAMPAGNE

Benjamin 1551 Codorniu

4,50€

Dama (Montesquius)

14,00€

Misale (Millesime)

19,00€

Raventos i Blanc (Rose)

23,50€

Juve & Camps (Reserva Familia)

25,00€

Gramona Imperial

28,00€

Raventos i Blanc (Reserva de La Finca)

26,00€

Recadero

30,00€

Bollinger

58,00€

Mumm

48,00€

Moet & Chamdon (Imperial)

49,00€

Veuve Clicquot

55,00€

Moet & Chamdon (Rose)

59,00€

Veuve Clicquot (Rose)

63,00€

Don Perignon

180,00€

Louis Roederer (Cristal)

240,00€