Esta carta contiene iconos de alérgenos que informan de todas las alergias e intolerancias alimentariaas descritas en los ingredientes presentes en los diferentes platos.
TAPAS Y APERITIVOS
Matrimonios con salmuera
Und. 2,50€
Marinera con salmuera
Und. 3,00€
Ensaladilla rusa
8,00€
Ensaladilla de pulpo
8,00€
Ensaladilla de marisco
9,00€
Ensalada de ahumados
9,00€
Salpicón de mariscos
9,00€
Tortitas de camarón
Und. 2,50€
Hueva de mújol y mojama con almendras
p/2. 10,00€
p/3. 14,00€
p/4. 18,00€
ENTRANTES
Caballitos especiales de gambón
4 unds. 7,20€
Piruletas de langostinos con caviar
4 unds. 7,20€
Buñuelitos de chanquete
4 unds. 6,00€
Jamón ibérico
22,00€
Jamón ibérico y queso curado
28,00€
Tabla de quesos de selección con almendras y pasas
16,00€
Almejas al vapor, al ajillo o a la marinera
17,00€
Calamares a la andaluza
16,00€
Calamares a la plancha
17,00€
Gambas al ajillo
15,00€
Timbal de salmón marinado al estilo del chef con huevas de trucha
18,00€
Tartar de atún balfego con algas wakame
19,00€
Pata de Pulpo al horno
18,00€
Tempura de verduras con miel
14,00€
Alcachofas naturales en tempura con virutas de jamón ibérico
16,00€
Crujiente de queso de cabra sobre lecho de confitura de tomate
10,00€
Patatas trufadas con huevo y virutas de jamón ibérico
16,00€
Mix de bocaditos crujientes de puerto (caballito, buñuelo de chanquete, piruleta de langostino y tortita de camarón)
p/1. 6,00€
Gambas rojas
100grs. 15,00€
Gambas blancas
100grs. 13,00€
Quisquillas hervidas
100grs. 13,00€
Cigalas
100grs. 13,00€
Mariscada hervida
según peso
Sopa de mariscos
13,00€
Chipirones fritos con pimientos de padrón
17,00€
Zamburiñas XL con huevos de trucha y algas wakame
Unid. 3,50€
Ostras Gillardeau nº2
Unid. 4,20€
Langosta con ajetes y huevos fritos
110€ Kg.
Langosta hervida y preparada (por encargo)
110€ Kg.
ENSALADAS
Ensalada especial de la casa
½. 9,00€
1. 16,00€
Tomate raf o similar con bonito
½. 9,00€
1. 16,00€
Ensalada fusión (canónigos, queso fresco, salmón marinado, huevas de trucha, frutos secos…)
16,00€
CARNES
Solomillo de ternera
22,00€
Entrecot de vaca madurado
25,00€
Chuletas de cordero con pimientos de padrón
18,00€
Chuletón de vaca madurado (con piedracaliente)
45,00€
SALSAS
A la pimienta verde
2,00€
De queso Roquefort
2,00€
Boletus y trufas
2,50€
PESCADO
Gallo Pedro frito con ajetes
26,00€
Rodaballo con gambas y almejas glaseadas
24,00€
Dorada al ajo pescador
18,00€
Fritura variada de pescados
p/2. 35,00€
Dados de merluza tempurizada con mojo de piquillo
18,00€
Boquerones fritos
14,00€
Corvina asada a la murciana con patatas en su jugo
21,00€
Bacalao frito sobre lecho de cebolla caramelizada
17,00€
Lenguado (a la plancha o menier)
22,00€
Atún de ijada
26,00€
Bogavante a la plancha
32,00€
Lubina salvaje (al horno, a la plancha o estilo japonés)
20,00€
Dorada a la sal (+1kg. para dos personas)
48,00€
ARROCES
(min. 2 personas)
Arroz a banda
13,90€
Arroz y mariscos
17,00€
Arroz y bogavante
25,00€
Caldero marinero
18,00€
Fideua de mariscos
14,00€
Arroz Los Ángeles (calamar nacional, tacos de corvina y colas de gambón)
18,00€
PARA NIÑOS
Pechuga empanada con patatas
8,00€
Combinado de croquetas, salchichas y patatas
8,00€
Combinado de lomo, salchicha y patatas
8,00€
POSTRES
Sorbete de limón con marc de champagne
4,50€
Tarta de queso con mermelada de fresa
5,50€
Tarta de la abuela
5,50€
Sufflé de limón
5,50€
Tarta de turrón helada
5,50€
Tarta de manzana con dulce de leche
5,50€
Tarta Banoffee (con nata, dulce de leche y plátano)
5,50€
Copa de helado con dos sabores a elegir (Turrón, vainilla, chocolate, fresa o nata)
5,50€
Coulant con chocolate caliente y helado de vainilla
6,50€
Perfecto de chocolate negro
6,50€
Degustación de dulces y frutos de temporada
20,00€
COCKTELES Y GINTONICS
Aperol Spritz
7,00€
Mojito clásico de hierbabuena
7,00€
Piña colada
8,00€
Mojito de fresa
8,00€
Caipiriña
8,00€
Gintonics
7,00€
Gintonics (premium)
8,00€
10,00€